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コンセプト

客前料理をメインに日本中の美食を味わえる宿

有馬の山々に囲まれ、
木々のいろどりと小鳥のさえずりが
四季を運んでまいります。
都会の喧騒を離れ、
ゆったりとした時間をお過ごし下さい
デザインされた空間の中で、
館主 大田忠道が
全国各地の数多の恵を巧みの技で演出
目で見て、心で味わう、
驚きをお届け致します

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館主 大田 忠道 監修の創作和食

客前料理
目で、耳で、舌で味わう
五感全てを美味で魅了する大田料理の真髄

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山の幸、海の幸、川の幸…
数多の天地の恵に
【勲章料理人】大田忠道が
腕によりをかけた
極上の味を存分にご堪能下さい

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有馬温泉 天地の宿 奥の細道 館主大田 忠道

私、大田忠道は、日本料理一筋に、多くの方々に美味しいお料理をお召し上がり頂く為、日々励んで参りました。料理人生の集大成とも言える当館では、美味しく・体に優しいをコンセプトに、新旧併せての創作料理をご提供致します。日本三古泉【有馬温泉】に浸かりながら、ゆったりとした時の流れをお楽しみください。従業員一同、おもてなしの心で、皆様のご来館を心よりお待ちしております。

日本最古の湯有馬温泉

有馬の山々を感じながら、木々のざわめきを耳に、
自然と一体感を感じて頂けます